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POÊLÉE AUX POMMES DE TERRE ET SAUCISSES






COMPOSITION
• 3 saucisses fumées
• 1 kg de pommes de terre
• 5 à 7 tomates cerise
• 1 oignon
• Du poivre
• Et du sel

PRÉPARATION ET CUISSON
• Pelez et coupez les pommes de terre en dés.
• Coupez les saucisses en petits morceaux et les tomates cerise en deux.
• Émincez l’oignon. Dans une poêle, faites revenir les pommes de terre et l’oignon avec un peu d’huile 15 à 20 minutes mais à feu doux
• Remuez constamment
• Salez et tenez compte du sel contenu dans les saucisses tout de même
• Ajoutez les saucisses et un filet d’eau.
• Laissez mijoter environ 2 minutes
• Rajoutez un peu d’eau si c’est nécessaire
• Ajoutez les tomates cerise, du poivre et faites cuire environ 5 minutes.
• Et c’est prêt !!!

BON APPÉTIT !!!





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