Cuisine: Italian, Pizza, Mediterranean, European, Vegetarian Friendly
Meals: Lunch, Dinner, After-hours
Restaurant features: Takeout, Reservations, Outdoor Seating, Seating, Waitstaff, Parking Available, Wheelchair Accessible, Serves Alcohol, Full Bar, Delivery, Highchairs Available
Good for Groups: Kids, Child-friendly, Special Occasion Dining, Bar Scene, Business meetings, Romantic
LES BIENFAITS DU JUS D’ORANGES SUR L’HYPERTENSION ARTERIELLE Bonne nouvelle pour les consommateurs d‘oranges, une étude nous révèle que la consommation du jus d’oranges pressées permet de réduire le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC). L’hypertension est dans la majorité des cas causée par différents facteurs dont les principaux sont liés à l’âge, à l’hérédité et au vécu. La sédentarité, le tabagisme, l’alcool, l’obésité et le stress sont les éléments qui contribuent le plus à l’augmentation des risques d’avoir une hypertension artérielle. Par ailleurs, l’organisation mondiale de la santé a annoncé que la hausse de la pression artérielle est à l’origine de la moitié des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Afin de lutter contre cette maladie, les scientifiques recommandent la consommation de deux verres de jus d’oranges pressées par jour grâce à l’hespéridine que contient ce fruit. Ainsi les oranges ont un effet bénéfique et peuvent réduire la pression artérielle et les risques des maladies cardio-vasculaires. En effet, l’hespéridine est une substance complexe. Ayant diverses propriétés telles que la diminution de la perméabilité des capillaires sanguins et l’augmentation de leur résistance, elle est utilisée dans la prévention des accidents hémorragiques causés par une hypertension. G.PH.
Le saviez-vous ? Il est conseillé de préparer les aliments à base d’arachides à ciel ouvert sans couvrir la marmite afin d’obtenir une bonne texture du plat.
INTRO ll y a belle et bien une raison scientifique solide pour laquelle votre paquet de chips n’est jamais full rempli. En effet ce petite espace d’air delaisse expressement sert à un double objectif: De rembourrage L’espace supplémentaire est ce qu’on appelle le «room de relâchement», et il permet aux chips de ne pas s’écraser en miettes en cours de deplacement en transport. Un sachet de chips sans cet espace d’air subirait plus de domages qu’un rembourré. De conservateur partiel La 2eme raison pour laquelle un paquet de chips n‘est jamais full est parce que le vide dans le paquet est en realite de l’espace occupe par l’air qui n’est pas de l’Oxygene mais de l’Azote. L’azote aide à garder les croustilles craquantes et fraîches, tandis que l’oxygène ramolit les croustilles beaucoup plus rapidement. Maintenant vous le savez, nous espérons que la prochaine fois que vous achetez un paquet de chips il n’y aura plus de plaintes que le paquet est à moitié vide ! Source: Reader’s Digest
Intro La ménopause est une étape naturelle dans la vie d’une femme et mérite quelques attentions sur le plan nutritionnel, elle survient en général vers 50 ans et se manifeste par des bouffées de chaleur, sautes d’humeur, prise de poids etc… La ménopause n’est pas une maladie, elle est établie quand une femme n’a pas eu ses règles pendant 12 mois consécutifs. Qu’elle s’installe naturellement ou qu’elle soit provoquée par un problème de santé, qu’elle s’accompagne ou non de changements physiques et émotifs, qu’elle se passe avec ou sans prise d’hormones, elle demeure une formidable occasion pour chaque femme de penser à elle et de repenser ses habitudes de vie. Une bonne alimentation s’avère justement une alliée importante pour alléger certains malaises et retrouver son énergie. 70% des femmes ménopausées au Congo ont du mal à gérer cette étape de la vie. C’est pourquoi les Variétés de la Cuisine Congolaise proposent les conseils suivants à base des aliments congolais : En cas de bouffées de chaleur ; Le soja et tous ses dérivés à condition qu’ils soient enrichis en calcium, le haricot, le chou et les légumes en général. Pour préserver et renforcer la solidité des os ; A partir de la cinquantaine, […]
La Carotte pour la mémoire PEUT VOUS AIDER A MÉMORISER UN DISCOURS PAR CŒUR (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SAVIEZ-VOUS QUE: Prendre la parole en public est une des craintes les plus répandues. Qu'on manque de confiance en soi ou pas. Il est vrai qu’apprendre son texte par cœur, bien parler en public et captiver [...]
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Intro Tout le monde a certainement une cuillère, une fourchette en bois dans sa cuisine, ustensiles très pratiques, mais comment faire pour le garder clean apres plusieurs Mois ou annees d’usages? Voici quelques 4 règles simples à suivre: Ne jamais laissez tremper les ustensiles en bois dans l’eau. Nettoyez-les de préférence sans détergent et séchez-les immédiatement. Attention, ne laissez pas sécher près d’une source de chaleur, le bois roussirait et se tordrait. Le bois absorbe l’odeur des aliments, il est donc recommandé de ne pas utiliser les mêmes ustensiles pour les mets salés et sucrés.
Intro La moutarde est un condiment à partir des graines d’une plante de moutarde (moutarde blanche / jaune, Sinapis alba, moutarde brune / indienne, Brassica juncea ou moutarde noire, B. nigra). Les graines de moutarde entières, moulues, craquées ou mâchées sont mélangées avec de l’eau, du vinaigre, du jus de citron, du vin ou d’autres liquides, du sel et souvent d’autres arômes et épices, pour créer une pâte ou une sauce allant de jaune clair à sombre marron. Le goût de la moutarde varie de doux à épicé. Généralement mélangée avec des viandes et des fromages, la moutarde est pour la plupart de temps ajoutée aux sandwichs, salades, hamburgers, et hot dogs. Il est également utilisé comme ingrédient dans de nombreux pansements, glaçures, sauces, soupes et marinades. Comme une graisse ou comme graines individuelles, la moutarde est utilisée comme condiment dans la cuisine de l’Inde et du Bangladesh, de la Méditerranée, du Nord et du Sud-Est de l’Europe, de l’Asie, des Amériques et de l’Afrique, ce qui en fait l’un des plus populaires et largement Utilisé des épices et des condiments dans le monde. La moutarde est utilisée généralement en cuisine mais au-delà des casseroles elle est un excellent remède […]
Pour Réduire le trop salé dans un plat il suffit d’y rajouter un tout petit peu de vinaigre et de sucre en poudre et le plat trouvera un goût normal.
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