Le Persil

[ult_ihover thumb_shape="square" thumb_height_width="600" responsive_size="on" res_thumb_height_width="600"][ult_ihover_item title="L'Astuce d'Aujourd'hui!" thumb_img="4466|https://www.varietescuisinecongo.com/wp-content/uploads/2016/03/african-american-woman-holding-produce-at-farmers-market-ecye9m.jpg" hover_effect="effect7" title_font_color="#88d482" title_responsive_font_size="desktop:22px;" title_responsive_line_height="desktop:28px;" desc_responsive_font_size="desktop:12px;" desc_responsive_line_height="desktop:18px;"]Le Persil Eviter les odeurs du chou  à la cuisson, très simple ! Le Saviez-vous ? Le persil peut provoquer chez la femme enceinte des contractions de l’utérus qui pourraient favoriser une fausse couche. Également au cours de l’allaitement consommer le persil sous n’importe [...]

L’OIGNON: Le Lacrymogène végétal

D’après les kinois, les femmes l’utilisent lorsque ne pouvant pleurer, veulent provoquer de petites larmes pour attendrir leurs maris, malgré son odeur. En effet, au Congo, il ne manque jamais sur les plats. On ne peut cuisiner sans oignon. L’oignon, ce lacrymogène végétal est antibiotique, antidiabétique, aphrodisiaque et même préventif du cancer de l’intestin. Manger […]

LE CITRON: Riche en vitamine B1, B2, C, des sels minéraux…

Dès que nous pensons à lui, nos glandes salivaires augmentent leur production, l’eau nous vient à la bouche. Riche en vitamine B1, B2, C, des sels minéraux, des oligo-éléments, des sucres, acides organiques etc…il renferme plusieurs vertus cosmétiques, thérapeutiques, culinaires. Il est protecteur capillaire et se révèle très utile en cas de jambes enflées, œdèmes, […]

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