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Présentation  Le manioc est une racine digeste et énergétique couramment utilisé dans la cuisine Congolaise(RDC).  En Afrique c’est même devenu la principale source alimentaire. Nous vous proposons ici une recette facile de frites au manioc au côté…

Présentation de la recette : L’une des façons les plus appréciées de préparer le poisson est au gril, sur un feu doux au makala. Ici l’oignon sauté au beurre change la donne. Le ngolo (anguille) peut être remplacé par tout poisson à chair…

Présentation recette: Cuisiner du poisson c’est bien, aller plus loin avec du poisson c’est mieux. Changer votre quotidien avec cette recette savoureuse et originale pour régaler petits et grands. La chapelure, la farine et les œufs apportent une…

Présentation de la recette : Quel que soit la saison ; sèche ou pluvieuse le chinchard est toujours présent sur les étals des marchés et supermarchés, voici pour vous cette recette pas chère, facile et d’intérêt nutritionnel évident. Peut être…

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